Neste trabalho feito em colaboração com Dana Oprica, abordamos a cultura mediterrânica, através do estudo de uma selecção de provérbios sobre o vinho em Espanhol, Português, Francês, Italiano e Romeno. A partir de uma perspectiva comparativa, concentramo-nos na análise de tópicos tais como vinho e saúde, bom e mau vinho, o vinho e as pessoas: amigos, mulheres, idosos. Vamos comparar o vinho com outras bebidas, principalmente a água, e vamos dedicar algumas palavras ao vinagre também. O vinho não é apenas uma bebida, mas também um símbolo e, eventualmente, iremos delinear os temas dominantes dos provérbios espanhóis e romenos sobre vinho.